Die perfekte Tasse Kaffee ist eng mit der Qualität der Bohnen verknüpft. In Deutschland scheint die Arabica-Bohne ein Garant für höchsten Kaffeegenuss zu sein. Das stimmt nicht ganz. Denn der perfekte Espresso entsteht aus einer Mischung von Robusta und Arabica. Arabica oder Robusta? Im...
Wie im Italien-Urlaub – der perfekte Espresso für zu Hause
14. März 2014
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