Auch wenn in kleineren Cafés und Bistros sowie in einigen Bars oder Restaurants noch klassische Siebträgerkaffeemaschinen zu finden sind, setzen die meisten Gastronomen heutzutage auf Kaffeeautomaten oder Kaffeevollautomaten. Doch wenngleich die bedienerfreundlichen und wartungsarmen...
Alle lieben ihren Kaffee. Mehr als 400.000 Tonnen trinken die Deutschen im Jahr, die größten Steigerungsraten erzielt der Umsatz von Pads und Kapseln. Besonders der Verbrauch von Kaffeekapseln erhöhte sich um 16 Prozent. (Stand 2012) Kaffee Zubereitungsformen Sicher gibt es zahllose...
Seit einigen Jahren hat sich der Trend durchgesetzt, fast schon ganze Bilder mit Kaffee und Milchschaum auf einen Kaffee zu „malen“. Was früher die langweilige Kaffeeschablone war, mit der man mit Kakaopulver verschiedene Motive auf dem Kaffeeschaum bzw. Milchschaum streuen konnte, ist...
Alle Welt trinkt Kaffee, Cappuccino, Tee oder Kakao. Für viele ist ein Tag ohne diese belebenden Getränke ein verschenkter Tag. In dem Broadwaymusical „Wie man wird im Leben ohne sich anzustrengen“ ist der Situation, wie es ist, wenn in einem Betrieb mal „Kein Kaffee“...
