Wie wäre es mit einer „Gefleckten Milch“? Der Name Latte Macchiato heißt übersetzt „gefleckte Milch“. Den Namen hat er wahrscheinlich von seinem Aussehen, da der Kaffee und die Milch nicht verrührt werden, sondern besonderer Wert darauf gelegt wird, dass man die verschiedenen...
Espresso Der Espresso kommt aus Mailand. Er wird mit Wasser zubereitet, das mit hohem Druck durch feines Kaffeemehl gepresst wird und ca. 25ml ergibt. So erhält man einen sehr konzentrierten Kaffee auf dem dichter Schaumschicht aufliegt. Er ist in der Konzentration wesentlich höher als...
