Tag: Liberica

Kaffeeklatsch

Kaffeesorten, von Arabica bis Robusta

Weltweit ist Kaffee das Getränk, das am meisten verbreitet ist. Jeder Deutsche trinkt im Durchschnitte drei bis vier Tassen Kaffee pro Tag. Kaffeeliebhaber empfinden das Kaffeetrinken als einen Genuss, doch Kaffee ist nicht nur ein Genuss, sondern hilft, was Studien belegen, prophylaktisch u. a. gegen Herzinfarkt, Gallensteine und Krebs. Beim Kaffee gibt es verschiedene Geschmacksrichtungen, die durch die Anbaugebieten und deren Kaffeesorten, aber auch durch verschiedene Kaffeemischungen bestimmt werden. Weiterlesen

Kaffeegetränke

Coffea Liberica

Ursprung des Liberica Kaffees Obwohl der Kaffee Liberica seinen natürlichen Ursprung im Flachland Westafrikas hat, wird diese Kaffeesorte auch in Südostasien angebaut. Genau wie der Kaffee Excelsa wächst er in vor allem in Teilen Afrikas wie Liberia, Sierra Leone, der Zentralafrikanischen...

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