Cappuccino-Zubereitung Für das Gelingen einer schönen, leckeren braunen Haube aus der Crema des Espresso sind die Milchschaumkonsistenz, Temperatur, Temperatur und vor allem die Qualität der Crema entscheidend. Deswegen werden seltener reine Üblicherweise besteht der Cappuccino aus...